Pastelerías de Barcelona y Alicante ganan el concurso de panetones de España

El Gastronomic Forum de Barcelona ha acogido el concurso para elegir el mejor panetone artesano de España de 2026. En la categoría clásica de frutas, el premio ha recaído en la pastelería Vallflorida Xocolaters, dirigida por Lluís Costa en Sant Esteve de Palautordera. En la categoría de chocolate, el galardón ha sido otorgado a la pastelería La Roja, situada en Almoradí y liderada por Francisco Antonio Villagordo. El certamen ha registrado una participación récord con un crecimiento del 20% respecto a la edición anterior. Además, el evento ha incluido un concurso de tiraje de cerveza patrocinado por Estrella Damm.